NIPPON

C'est l'un des plats les plus consommés dans le monde : Le sushi. Au fil du temps, ce mets japonais a trouvé sa place dans nos cœurs - et dans nos ventres. Tu ne peux pas imaginer le nombre de variantes de ce plat, mais une chose reste la même... Les meilleurs sushis sont les sushis faits maison. Non seulement ils ont bon goût, mais leur préparation en fait toute une expérience. Et ce n'est en fait pas si difficile à faire une fois que tu as le bon équipement. Avec le NIPPON de Homey, tu peux transformer ta maison en restaurant de sushis. Fais-le avec tes amis, ta famille, ou fais-en un dîner pour une personne.

Qu'est-ce qu'il y a dedans ?

Le Nippon se compose de deux couteaux japonais, un couteau Yanagiba (sashimi) et un couteau Usuba (légumes). Ce set est également accompagné d'un tapis à rouler en bambou, de 3 bols pour les côtés, et de 4 paires de baguettes avec des appuis assortis. Le tout est livré dans une boîte de conserve alimentaire idéale pour le rangement. C'est aussi un cadeau parfait, pas besoin de boîte cadeau ! Tous les éléments essentiels pour préparer - et manger - les meilleurs sushis maison. Comme si tu étais au Japon... mais alors à la maison, à table.

Couteaux à sushi et à sashimi

La cuisine japonaise nécessite des couteaux différents de ceux de la cuisine occidentale. Une caractéristique unique des couteaux japonais est leur tranchant unique. Un côté est aiguisé et l'autre reste plat, contrairement aux couteaux occidentaux, qui sont aiguisés des deux côtés. L'extrémité plate des couteaux japonais permet de s'assurer que les aliments ne collent pas au couteau. Une autre différence est le tranchant. Les couteaux japonais sont beaucoup plus aiguisés que les couteaux occidentaux car ils nécessitent une manipulation et un tranchage délicats. Deux couteaux importants pour la préparation des sushis sont le Yanagiba et l'Usuba. C'est une bonne chose que ces deux couteaux se trouvent dans ce set de sushi !

* indique que c'est nécessaire
/ ( jj / mm )

Couteau à sashimi Yanagiba

Ce couteau est idéal pour couper et fileter le poisson grâce à sa lame longue et fine. En raison de son tranchant, il est également bon pour couper les rouleaux de sushis. Mouille ton couteau avant de couper les rouleaux de sushi pour t'assurer que le riz ne colle pas à ton couteau.

Couteau à légumes Usuba

Avec ce couteau, tu peux facilement couper et éplucher des légumes, des fruits et des feuilles de nori en tranches fines comme du papier. Lors de la découpe, sa lame fine et droite entre complètement en contact avec la planche à découper - parfait pour réaliser des coupes nettes. - Couteaux à sushi et à sashimi professionnels en acier inoxydable - ATTENTION : ne PAS laver au lave-vaisselle - Ces couteaux sont couverts par la politique de garantie de 5 ans de Homey.

Tapis à rouler en bambou

Faire des sushis demande de la patience et de la pratique, mais avec ce tapis à rouler en bambou réutilisable, tu pourras rouler des sushis en un rien de temps - de manière traditionnelle. Pour nettoyer ton tapis à rouler, trempe-le dans de l'eau chaude et enlève tous les restes de nourriture. Laisse le tapis à rouler sécher complètement. Pour éviter que le riz ne reste coincé dans ton tapis à rouler, tu peux poser une feuille de film alimentaire sur le tapis.

Baguettes, restes et accompagnements

Non seulement tu as besoin d'éléments essentiels pour préparer des sushis, mais tu en as aussi besoin pour manger ! Dans cet ensemble, tu trouveras quatre jeux de baguettes avec des supports assortis, et trois plats d'accompagnement pour ton wasabi, ton gingembre et ta sauce soja. Tout est réutilisable, il suffit de les nettoyer avec de l'eau et du détergent. Impressionne tes amis et ta famille avec un repas de sushis fait maison.