NIPPON
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C'est l'un des plats les plus consommés dans le monde : Le sushi. Au fil du temps, ce mets japonais a trouvé sa place dans nos cœurs - et dans nos ventres. Tu ne peux pas imaginer le nombre de variantes de ce plat, mais une chose reste la même... Les meilleurs sushis sont les sushis faits maison. Non seulement ils ont bon goût, mais leur préparation en fait toute une expérience. Et ce n'est en fait pas si difficile à faire une fois que tu as le bon équipement. Avec le NIPPON de Homey, tu peux transformer ta maison en restaurant de sushis. Fais-le avec tes amis, ta famille, ou fais-en un dîner pour une personne.
Qu'est-ce qu'il y a dedans ?
Le Nippon se compose de deux couteaux japonais, un couteau Yanagiba (sashimi) et un couteau Usuba (légumes). Ce set est également accompagné d'un tapis à rouler en bambou, de 3 bols pour les côtés, et de 4 paires de baguettes avec des appuis assortis. Le tout est livré dans une boîte de conserve alimentaire idéale pour le rangement. C'est aussi un cadeau parfait, pas besoin de boîte cadeau ! Tous les éléments essentiels pour préparer - et manger - les meilleurs sushis maison. Comme si tu étais au Japon... mais alors à la maison, à table.
Couteaux à sushi et à sashimi
La cuisine japonaise nécessite des couteaux différents de ceux de la cuisine occidentale. Une caractéristique unique des couteaux japonais est leur tranchant unique. Un côté est aiguisé et l'autre reste plat, contrairement aux couteaux occidentaux, qui sont aiguisés des deux côtés. L'extrémité plate des couteaux japonais permet de s'assurer que les aliments ne collent pas au couteau. Une autre différence est le tranchant. Les couteaux japonais sont beaucoup plus aiguisés que les couteaux occidentaux car ils nécessitent une manipulation et un tranchage délicats. Deux couteaux importants pour la préparation des sushis sont le Yanagiba et l'Usuba. C'est une bonne chose que ces deux couteaux se trouvent dans ce set de sushi !