RECETTE JUNIOR | Wraps au four - *** Difficulté

Posté par Samantha le 20 déc 2019

RECETTE JUNIOR | Wraps au four - *** Difficulté

DE QUOI AS-TU BESOIN ?

  • 6 tortillas
  • 300 grammes de bœuf haché
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'épices mexicaines
  • 1 poivron rouge
  • 400 grammes de sauce tomate
  • 100 grammes de fromage râpé
  • Beurre ou huile
  • Plat à four
  • QUE DOIS-TU FAIRE ? 

    1. Graisse le plat de cuisson avec un peu de beurre ou d'huile. De cette façon, les wraps ne collent pas ne collent pas au plat de cuisson !

    2. Presse l'ail et coupe l'oignon en très petits morceaux. C'est ce qu'on appelle râper.

    3. Enlève les graines du poivron et coupe-le en petits cubes.

    4. Fais brièvement revenir l'ail et l'oignon dans la poêle. Ajoute la viande hachée et fais-la frire pendant quelques minutes.

    5. Ajoute le poivron, les épices mexicaines et une partie de la sauce tomate.

    6. Mets un peu de garniture sur un wrap et ferme-le. Place les enveloppes côte à côte dans le plat de cuisson.

    7. Arrose les wraps avec un peu de sauce tomate et de fromage.

    8. Place le plat de cuisson au four et fais-le cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. brun. Laisse-le bien refroidir à la sortie du four, le plat de cuisson est chaud !

    CONSEIL : également délicieux avec du poulet ou même sans viande ! Ajoute ensuite d'autres légumes, comme le maïs et les haricots .

    Comment couper facilement un oignon ? Tu peux le voir ici !