RECETTE JUNIOR | Sac à frites avec frites - * Difficulté

Posté par Samantha le 9 déc 2019

RECETTE JUNIOR | Sac à frites avec frites - * Difficulté

DE QUOI AS-TU BESOIN ?

  • Tranches de pain
  • Huile d'olive
  • Poivre et sel (ou autres épices)
  • Sauces à tremper
  • Rouleau à pâtisserie
  • Feuille d'argent

  • QUE DOIS-TU FAIRE ?

    1. Etale une tranche de pain aussi finement que possible. Badigeonne-la d'un peu d'huile et d'une pincée de sel.
    2. Roule la tranche de pain comme un sac de chips. Pince les bords pour qu'il soit bien fermé.
    3. Fais un cône avec une feuille de papier d'aluminium argenté et mets-le dans le sac de frites. Refais ces étapes jusqu'à ce que tu aies suffisamment de sacs de frites.
    4. Place les sachets de chips sur la plaque de cuisson, la ligne de pliage vers le bas. Fais-les cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Laisse-les refroidir !
    5. Maintenant, nous allons préparer les frites. Coupe la croûte d'une tranche de pain. Découpe de longues "frites" et assure-toi qu'elles sont de la même taille.
    6. Mets un peu d'huile et d'herbes sur les chips pour les rendre savoureuses. Fais cuire les chips au four ou à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    CONSEIL : Sers-les dans un sac de croustilles avec une sauce savoureuse, comme de la compote de pommes.

    SNIJTECHNIEK VOOR KINDEREN - Niveau 1